Es beginnt die Zeit der Winterrezepte. Kürbis,  alle Sorten von Kohl und auch Wurzelgemüse wie Rote Bete haben Konjunktur.  Wir haben in diesem Newsletter einige Rezepte für die kalte Jahreszeit zusammengestellt.  Und wer sich kochend an Palmenstrände beamen möchte kommt bei uns auch auf seine Kosten. Die karibische Kürbissuppe bringt Sonnenschein auf den Teller!

In unserer Rubrik "Gastro-Zitate" hat sich inzwischen Einiges angesammelt. Viel Spaß beim Stöbern!

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