Der Winter geht zu Ende - und wir freuen uns auf die kulinarischen Erlebnisse, die uns der Frühling bescheren wird. Vor einigen Tagen haben wir im Wald die ersten Bärlauch-Blättchen gesehen. Die Ernte kann beginnen!  Für alle Bärlauchfreunde gibt es in unserem Blog reichlich Anregungen.  In den letzten Wochen hatten wir das Glück, die ägyptische Küche kennenzulernen. Wir werden in diesem Blog immer wieder darauf zurückkommen!