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Tag: Bratknödel

Gebratener Semmelknödel (Bratknödel)

2. Oktober 20162. Oktober 2016
BerndK
05-Nudeln, Kartoffeln, Reis, So geht´s

„Wer Knödel macht, muß ein nachdenklicher, ruhiger, in sich gekehrter Mensch sein. Ein Hektiker bringt keine gescheiten Knödel fertig“ . So schreibt Eva Demski in ihrem kulinarischen  Buch „Rund wie die Erde“.  Ein solcher Mensch ist Jürgen König vom Landgasthaus

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