Zum Inhalt springen

  • Start
  • Überraschung
  • Ninas Rezepte
  • Kopf & Bauch
    • Reiselust
    • Karst & Küche
  • Newsletter
  • Wer & Warum
    • Impressum
    • Datenschutz
    • Über uns

Category: 038-Kürbis

„Tortellata“: Tortelli-Gelage wie in der Emilia Romagna

12. März 202121. März 2021
BerndK
038-Kürbis, 052-Pasta, 08-fleischlos, 09-Käse, 31-Events, So geht´s

 In unserer künftige Partnerstadt Carpineti in der Emilia Romagna erlebten wir vor einiger Zeit, was eine „Tortellata“ ist: in dem Restaurant kamen immer neue Teller mit wunderbar schmeckenden Tortelli (gefüllte Nudeln, ähnlich Ravioli) auf den Tisch. Irgendwann waren wir

Weiterlesen

Tortelli-Füllungen mit Kürbis

12. März 202121. März 2021
Nina
038-Kürbis, 052-Pasta, 09-Käse, So geht´s

Für unsere Tortellata gab es gleich zwei Füllungen mit Kürbis. Ich hatte einen Butternut gekauft und die Hälfte davon im Ofen gebacken. Das ist sowieso eine prima Grundlage für Suppe oder als Beilage zum Fleisch oder eben als Nudel-Füllung. Beide

Weiterlesen

Beitragsnavigation

Neuere Beiträge

© 2025
Präsentiert von WordPress
Theme: Masonic von ThemeGrill
Diese Website benutzt Cookies, Google Fonts und ähnliche Internet-Funktionen. Das kann dazu führen, dass die IP-Adressen von Besuchern dieser Webseite an Google u.a. Dienste in den USA weitergeleitet werden. Mit der weiteren Nutzung dieser Website erklären Sie Ihr Einverständnis. OKDatenschutz