Die schönste Zeit des Jahres hat begonnen! Alles blüht und auf den Märkten wird immer mehr frisches Gemüse angeboten. Also lassen wir die Winterrezepte endlich hinter uns. Hier zwei - wir wir finden - sehr lohnende Rezepte mit Auberginen und noch zwei Ideen für den lauen Sommerabend auf der Terrasse.

Guten Appetit!