Ciambelline sind runde Plätzchen, die in der Toskana gern zu einem Gläschen Vin Santo serviert werden. Dieses Rezept haben wir bei Signora Serena im kleinen Dorf „Gropina“ in der Nähe von Loro Ciuffenna kennengelernt. Signora Serena kochte für eine Gruppe
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Ciambelline – toskanische Plätzchen mit und zum Vin Santo
Rheingau-Gourmet-Festival 2017 / Vorschau
Im Oktober 2016 wurde im Kronenschlösschen im Hattenheim bei einem Presse-Dinner das Programm des 21. Rheingau Gourmet & Wein Festival vom 23.02. – 12.03.2017 vorgestellt. Klingt alles sehr attraktiv! http://www.rheingau-gourmet-festival.de/
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