Dieses Rezept, das wir intern „The Sauerkraut Thing“ nennen, kommt bei uns immer zum Einsatz, wenn ausländische Freunde etwas „Deutsches“ essen wollen. Sauerkraut, Kartoffeln, Schweinefilet, Sahne und Schmand sind die wichtigsten Zutaten. Das Ganze braucht etwas Zeit, ist aber nicht
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Kartoffel-Sauerkraut-Gratin
Wild Boar Stew – Spezzatino di Cinghiale
One of my favorites when the game season has started. Spezzatino di Cinghiale is an old Italian „classic“. There exist many variations of this recipe, but this one is for sure one of the best. ingredients for 6 servings: 1
WeiterlesenOur famous „Sauerkraut Thing“
This is a recipe we oftenly prepare when foreign guests ask for something „typical German“. The main ingredients are sauerkraut, potatoes, pork fillet, cream and sour cream. It´s easy to prepare and delicious. We call it „The Sauerkraut Thing“, and
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