Ich bin immer auf der Suche nach Blechkuchen, die schnell gemacht und gut zu transportieren sind. Da kam mir das kleine Buch: „Lieblingsblechkuchen“ von Anna Walz gerade recht. Ich habe schon einige Kuchen nachgemacht und alle sind gut gelungen. Dieser
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Streuselkuchen mit Marmelade
Haferrisotto mit Gemüse
Risotto ist ein so vielseitiges Gericht. Man kann es mit allem Erdenklichen kombinieren: Gemüse, Kräuter, Fisch, Fleisch. Ganz zu schweigen vom berühmten Risotto Milanese. Mir macht auch das lange Rühren Spaß, es ist so sinnlich. Bisher habe ich ihn immer
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