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Monat: Oktober 2021

Tarte Tatin von der roten Zwiebel

22. Oktober 202122. Oktober 2021
Nina
01-Vorspeisen/Salate/Snacks, 03-Gemüse, 08-fleischlos, So geht´s

 Für einen Weinabend mit Freunden wollte ich etwas mit Zwiebel machen, aber ein Zwiebelkuchen war mir zu profan. Da fiel mir „Tarte Tatin mit roten Zwiebeln“ ein, das hatte ich schon mal irgendwo gesehen und ich mag diese Zubereitung

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„Tarte Tatin“ schnell und einfach aus der Pfanne

21. Oktober 202124. Oktober 2021
BerndK
10-Süßes, So geht´s

Tarte Tatin –   das Beste, was ein Apfel werden kann  (von Calvados mal abgesehen) Mit Äpfeln kann man viel anstellen, z.B. daraus Calvados brennen. Oder sie zu allen erdenklichen Arten von Nachtisch verarbeiten, Apfelkuchen, Apfelkompott u.s.w … Einer meiner

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