Die Reportagen von „Hessen à la carte“ im hr-Fernsehen sind ein Jahr lang in der hr-Mediathek zu sehen. Hier geht´s zu den online-Videos > KLICK.

„Auf Dauer“ online sind die Trailer der Sendungen. Hier eine Auswahl:


Trailer: Mit Oma am Herd


Trailer: Foodtrucks


Trailer: Fleisch und Feuer


Trailer: Spundekäs und Rieslingsuppe


Trailer: Rheingauer Schlemmerwochen


Trailer: Köstliches aus Rheingauer Kellern


Trailer: Ausflugsküche im Rheingau


Trailer: Schottische Rinder, hessische Züchter und ein Koch


Und hier einige Reportagen in voller Länge:



„Besuch in der Hainmühle“ – kulinarische Reportage von Nina Thomas. Wer auf der Schächerbach-Tour im Vogelsberg-Kreis wandert, kann sie nicht verfehlen: die Hainmühle in Homberg (Ohm). Nicht nur die Wanderer lieben das deftige selbstgebackene Brot und vor allem die gute regionale Küche…


„Köstliche Tage in der Toscana“ – kulinarische Reportage von Nina Thomas. Unterwegs mit der Frankfurter Genussakademie: Auf einem alten Landgut in der Toskana bereitet eine Gruppe von Hobbyköchen ein italienisches Menü vor. Zwei italienische Köchinnen zeigen und erklären die Besonderheiten der toskanischen Küche.


„Der HipHop-Koch“ – kulinarische Reportage von Nina Thomas mit Benji Bambach und der Hip-Hop-Band „ASM“