Im Garten hat die Bohnenschwemme begonnen – doch bislang ist bei uns die Freude an diesem Gemüse ungebrochen. Man kann viel damit anfangen und die Welt ist voller Rezepte …
Ein schnelles Sommer-Rezept für die grünen Bohnen, wenn sie frisch und reichlich aus dem Garten kommen. Die Bohnen werden zusammen mit Nudeln gekocht und mit einer Basilikum-Sauce angerichtet. Zum Rezept > KLICK
Bohnensalat mit Tomaten, Feta-Käse und in Olivenöl angebratenen roten Zwiebeln
Bohnensalat mit weichgekochtem Ei und Mousse von der Räucherforelle. Mit etwas Spitzpaprika und schwarzem und rotem Hawaii-Salz.
Fortsetzung folgt …
Ideen zur Bohnenschwemme
Danke! Und weiterhin viel Spaß mit unseren Rezepten!
Ich grüße euch herzlich zum beginnenden August, vielen Dank für die leckeren Rezepte, schmeckt wunderbar… wir probieren immer wieder etwas aus. Bleibt gesund und herzliche Grüße aus Wiesbaden Eva und Peter